要喝粥教你一招,10分钟快速煮开花

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小编:要喝粥教你一招,10分钟快速煮开花 秋季天气干燥,喝上一碗白粥可以滋补元气、生津液、平肝散火。而秋季食欲上涨,小孩子经常容易积食生病,这时候就可以给他喝一碗白粥,清理

要喝粥教你一招,10分钟快速煮开花


秋季天气干燥,喝上一碗白粥可以滋补元气、生津液、平肝散火。而秋季食欲上涨,小孩子经常容易积食生病,这时候就可以给他喝一碗白粥,清理肠胃。白粥同时还有减肥美容的效果。但是在快节奏的生活中,想喝一碗绵稠的白粥是非常难的,一般想把白粥煮的粘稠需要一个小时。特别是早上需要上学上班的人群,更没有时间煮。

有的人为了让白粥煮的时间更短,更加粘稠,会在里面加一些碱,碱会使白粥迅速变得黏稠,但是碱会破坏白粥里的一些重要营养成分。那么我们怎么才能在短时间内喝到黏稠的白粥呢?其实只要掌握煮粥的小技巧,就可以在10分钟内煮出黏稠软糯的白粥,一起来看看吧。

首先准备煮白粥所需要的米,用清水清洗干净,然后放入漏篮中控干水分,再放入保鲜盒里,盖上盖子。然后把保鲜盒放入冰箱的冷冻柜中冷冻一晚上。

等到第2天早上起床之后,可以直接把保鲜盒拿出来。在煮粥的锅中倒入所需要的水,然后把冻了一晚上的米倒入水中,开大火,水烧开之后改中小火,再煮10分钟,煮的过程中,用勺子不停搅拌,不停搅拌是为了防止米粘锅底,而且可以让粥更快的变得黏稠。5分钟过后就会发现我们的粥已经开花了。再搅拌一会儿,就会变得非常粘稠绵软。这个过程一般不会超过10分钟。

用这个方法煮出来的白粥不仅用时非常短,而且浓稠香甜,不会破坏粥的营养成分。只需要提前放入冰箱进行冷冻,就算晚上下班很晚也可以喝上黏稠的白粥。学会之后可以把它分享给你的朋友和家人,让更多的人知道受益。



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