一道开胃萝卜,增加食欲

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小编:一道开胃萝卜,增加食欲 随着天气越来越热,就总想着吃一些凉拌的东西,既开胃又可以舒缓夏季的炎热,今天嫣儿介绍的这道菜品:开胃萝卜,做法简单,味道也很不错哦,保证你一

一道开胃萝卜,增加食欲

随着天气越来越热,就总想着吃一些凉拌的东西,既开胃又可以舒缓夏季的炎热,今天嫣儿介绍的这道菜品:开胃萝卜,做法简单,味道也很不错哦,保证你一学就会。

 

 

菜品特点:咸鲜、略甜、酸、脆;

流行的食材,易操作;

腌制时间不能太短;

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

 

 

准备以下食材哦:

主料:白萝卜 2000g

辅料:干辣椒 5g、干葱头 100g、大蒜 50g、姜片 100g

调料:生抽 200g、酸辣捞汁300g、冰糖老抽 230g、白糖 550g、蜂蜜 100g、香油 10g

 

 

再就是烹饪步骤咯:

1、将萝卜切斜1.5厘米宽的条,先加入白糖100克腌制出水分后,再加入调料中腌制浸泡12小时以上即可;

2、上桌时加入香油拌匀即可。

做完这些,就可以食用啦,真的是很美味呢,这么简单的操作步骤你学会了吗?如果学会了,就赶紧动起小手制作吧。

记得冷藏哦~


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